Plky okolo
Nouvelle-Orléans je prvním absinthem vytvořeným Tedem Breaux, odborníkem na slovo vzatým. Proč je tak dobrý? To dobré dělá z tohoto absinthu především vínovicový základ a tříleté staření. Absinthe totiž stářím jen získává – a my říkáme: a kdo ne, že? A to, že jsou k destilaci užívány kotle z nejslavnější absintové destilerie Pernod Fills, je jen milou třešničkou na dortu.
Nouvelle-Orléans je jediným z řady JADE absinthů, který není podle prebanové receptury, ale vychází přímo z choutek samotného Teda Breaux – a ten se musel namlsat, tak si dej.